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AD News ... gli asparagi di Ettore Bocchia
È stato lo chef Ettore Bocchia nel 2002 a introdurre per primo in Italia un menu di cucina molecolare. Un tipo di cucina innovativa, anche senza ricorrere ad alambicchi e pozioni, e sempre fedele a quattro principi fondamentali ... LINK
La ricerca dell'eccellenza
Oris, da sempre alla ricerca dell’eccellenza, con il lancio del nuovo calibro 400 raggiunge i livelli più alti della manifattura e del “savoir faire” orologiero. Nel solco di questa politica, ha scelto un testimonial che condivide le stesse ambizioni e capacità. ... LINK
Oris e uno chef stellato
Orologi e gastronomia trovano spesso un punto di incontro, il più recente è quello di Oris che ha scelto come suo ambasciatore lo chef stellato Ettore Bocchia del ristorante Mistral al Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio... LINK
